테아닌이 함유된 식품 및 제품

테아닌(L-theanine)은 주로 차나무 잎에서 발견되는 아미노산으로, 테아닌이 포함된 식품으로는 녹차를 비롯한 차 종류화 식품으로 자주 먹는 버섯에도 함유되어 있습니다. 또한 테아닌을 제품의 형식으로 섭취를 원하시는 분들은 정이나 분말 캡슐형태로 제품을 구매 후 복용하실 수 있습니다. 이 글에서는 테아닌이 포함되어 있는 식품과 제품을 알아보도록 하겠습니다.

테아닌이 포함된 식품 및 제품

▶ 테아닌이 포함된 식품

1. 녹차

녹차는 테아닌 함량이 가장 높은 식품 중 하나입니다. 녹차는 차나무 잎을 발효하지 않고 그대로 건조해 만든 차로, 테아닌이 풍부하게 포함되어 있습니다. 일본의 말차와 같은 고품질의 녹차는 특히 높은 테아닌 함량을 자랑합니다.

• 말차: 고운 분말 형태의 녹차로, 찻잎을 통째로 섭취하므로 테아닌 함량이 매우 높습니다. 말차는 일본의 전통 차로, 집중력 향상과 마음의 안정을 위해 자주 마십니다.
• 일반 녹차: 말차보다 테아닌 함량이 낮지만, 여전히 상당량의 테아닌을 포함하고 있습니다. 일상적으로 마시기에 적합합니다.

2. 홍차

홍차는 녹차와 마찬가지로 차나무 잎에서 만들어지지만, 발효 과정을 거친다는 점에서 다릅니다. 발효 과정에서 일부 테아닌이 분해되지만, 여전히 테아닌을 함유하고 있습니다. 홍차를 통해서도 테아닌을 섭취할 수 있습니다.

3. 우롱차

우롱차는 녹차와 홍차의 중간 정도의 발효 과정을 거친 차입니다. 따라서 녹차와 홍차의 중간 정도의 테아닌 함량을 가지고 있습니다. 우롱차도 테아닌을 섭취하는 좋은 방법 중 하나입니다.

4. 버섯

버섯류, 특히 송이버섯과 같은 일부 버섯은 소량의 테아닌을 포함하고 있습니다. 버섯은 테아닌 외에도 다양한 영양소를 제공하므로, 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취하면 좋습니다.

 

▶ 테아닌이 포함된 제품

1. 테아닌 보충제

테아닌 보충제는 테아닌을 집중적으로 섭취할 수 있는 형태로, 다양한 용량과 형태로 시중에 판매되고 있습니다. 다음은 대표적인 테아닌 보충제의 형태입니다:

• 캡슐 및 정제: 가장 일반적인 형태로, 쉽게 섭취할 수 있습니다. 100mg에서 400mg까지 다양한 용량으로 제공되며, 개인의 필요에 따라 용량을 조절할 수 있습니다.
• 파우더: 분말 형태의 보충제로, 물이나 음료에 섞어 섭취할 수 있습니다. 용량을 조절하기 쉽고, 빠르게 흡수됩니다.
• 액상: 액상 형태로 제공되는 보충제로, 음료에 섞어 쉽게 섭취할 수 있습니다. 빠르게 흡수되며, 휴대하기 편리합니다.

2. 에너지 드링크 및 기능성 음료

일부 에너지 드링크와 기능성 음료는 테아닌을 함유하여 집중력 향상과 스트레스 완화를 돕습니다. 특히 카페인과 테아닌을 함께 포함한 제품은 두 성분의 시너지 효과로 인해 집중력과 정신적 명료성을 높이는 데 효과적입니다.

• 카페인과 테아닌 혼합 음료: 이 음료는 카페인의 각성 효과와 테아닌의 진정 효과를 동시에 제공하여, 에너지 수준을 높이면서도 과도한 긴장감 없이 집중력을 유지할 수 있습니다.
• 스트레스 완화 음료: 스트레스를 줄이고 마음의 안정을 돕기 위해 테아닌을 포함한 음료도 있습니다. 이러한 음료는 일상적인 스트레스 관리에 유용합니다.

3. 기타 건강 보조 식품

테아닌은 스트레스 관리, 집중력 향상, 면역력 강화 등 다양한 효능을 가지고 있기 때문에, 여러 건강 보조 식품에 포함되어 있습니다. 이들 제품은 특정 건강 문제를 해결하거나, 전반적인 웰빙을 향상하기 위해 설계되었습니다.

• 면역력 강화 제품: 테아닌을 포함한 면역력 강화 제품은 면역 세포의 기능을 향상하고, 감염에 대한 저항력을 높이는 데 도움을 줍니다.
• 정신 건강 보조제: 테아닌을 포함한 정신 건강 보조제는 불안감 감소, 기분 안정, 정신적 명료성 향상에 유익합니다.

 

 

테아닌의 주의사항 및 부작용

▶ 주의사항(건강상태고려, 임산부, 수유부, 약물 상호작용)

▶ 부작용(소화불량, 두통, 저혈압, 알레르기 반응)

 

 

테아닌의 성분 및 효능

▶ 테아닌의 성분(글루담산 수용체 결합, 아파파 생성 촉진)

▶ 테아닌의 효능(스트레스 완화, 집중력 향상, 수면질 개선)